El futuro de la avicultura regional marcha ligado a la capacidad de nuestros productores de afrontar los retos que se avecinan en los próximos años, y por ello el Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura tiene la expectativa de ser el portal a través del cual los avicultores den el paso hacia una Avicultura Renovada, definida por la maximización de la eficiencia productiva, la implementación de las mejores prácticas en granjas, de bioseguridad, y utilización de las nuevas tecnologías avícolas.
Como marco para este futuro Congreso, tenemos a Costa Rica, país reconocido a nivel mundial por sus riquezas naturales y la belleza de sus encantos turísticos; los cuales, sin duda generan la atmósfera ideal para celebrar dentro de un año un nuevo encuentro de los avicultores agrupados en la FEDAVICAC y para las empresas cercanas a nuestro sector.
Les esperamos desde ya con los brazos abiertos.
Ing. Antonio Echeverría M. Presidente Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica